マクミナミンズ・ケネディ・スクール(オレゴン州ポートランド) © McMenamins
教室ではビール。相談室でウイスキーや葉巻。そして居眠りをしても誰も怒らない。そんな学校がポートランドにあります。 マクミナミンズ・ケネディ・スクールは廃校になった小学校舎を改装した、地ビールパブ、映画館付きのホテル。木造校舎の雰囲気をうまく残しています。数人の専属アーティストによるアートが館内至るところに使われ、まるで寓話の世界に飛び込んだよう。各ゲストルームにある黒板も当時のまま。『ケネディ・スクールへようこそ」と、ちゃんと白いチョークで書いてあります。
マクミナミンズ兄弟は、オレゴン州とワシントン州にある学校や教会、駅、農家など、歴史ある建物を個性的なパブやホテルに変えてきました。ネクタイをしない型破りの実業家としても知られています。マクミナミンズ系の店は、どこを訪れても、幅広い層の人たちが美味しい食事と地ビールで楽しい時を過ごしています。